Gen Gen 的部落格

這是2012.1.19拍攝,快過年.為省錢.菜頭糕請隔壁阿姨幫忙作.她作很好吃.相對的我作的肉粽和這發
糕.今紅豆甜糕 ,一看說XXX.但反正不送人,甜度可控制.
紅豆去超市買才知漲很多,本地500公克95元.進口比較便宜大包.地球暖化使紅豆上漲,但民眾不領情.
陳文茜主持人,叫我們台彎老百性如何去看暖化.台彎人不愛台灣農產品.我是重視台灣農產品但被消費
者說,賣太貴. 要我們虧給消費者吃.
當自己被忠實被教訓,換我的話,買其他農產品時,想便宜就好.

糯米粉一包45元,紅豆(阿根廷)大顆一包75 元.作2個這,2個小飯碗.

請問甜糕和馬幾是否作法一樣?包糕是否一樣作法,外包粽葉?
發糕和馬來糕是否一樣作法?
菜頭糕和南瓜糕(金磚糕)是否作法一樣?




2011.1.20拍攝,這是發糕.唉!雖水少但還是沒中間崩開 加炒過黑芝麻很香.母親大人很喜歡說
可以吃不用買,省錢買魚.今年突然看不到螃蟹,廳說很少很貴.
我喜歡過年大吃大喝,市場熱鬧樣子.雖最近生意不好,但還是過新年.兩個禮拜沒休息,明放假4天,初3工作.上次打電腦晚上打,還被母親罵.過年生意比較好,沒賺可惜.元宵後生意不好.
只是若家人肯勤勞合作 ,過年就可買很多食物.很多家初5才開,是先先去銀行借自個錢先殿,事後早沒人
開工作賺錢再存錢,只是初8又要補貨.很傷腦筋.





菜頭糕.這是4分之1.今天送來先吃.






2012.1.22拍攝,這是母親和1.1和我,一同完成的~除夕年菜.左邊"活"沙公,一支350元.吃起來好嫩!




2012.1.22拍攝,除夕當天0:00時去附近廟,拜初一搶頭香.廟內送財運金和幸運手環和戒子.